Categoría: Nutrición

Dieta cetogénica barata con Mercadona

Siempre me pedís menús cetogénicos pero voy a hacer algo mejor, presentaros alimentos aptos para la dieta cetogénica que podáis encontrar en el supermercado más famoso de España: el Mercadona :) y que no cuesten un riñón. Evidentemente renunciamos a una calidad suprema y no son cosas ecológicas ni premium, qué se va a hacer.

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Contar calorías, ¿sí o no?

Bienvenidos a un nuevo artículo básico de estos que vengo haciendo en Agosto. Me he dado cuenta de que nunca he hablado del tema de las calorías y su importancia, ya que en este mundillo hay 2 corrientes: 1) las calorías son todo. Busca el déficit calórico y adelgazarás. 2) Las calorías no importan, sino la calidad de los alimentos y un correcto estilo de vida. ¿A quién hacer caso?

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¿Por qué hacer dieta?

dieta facil

¡Bienvenidos a Agosto! Como habíamos dicho este mes vamos a hacer una serie de artículos para principiantes, a ver si con esto se enganchan (o re-enganchan) a empezar de aquí a Septiembre con el nuevo curso con esmero. Espero que los más avanzados no se molesten con esta “bajada de nivel”, en Septiembre volveremos con fuerza. Hoy empezamos este capítulo 1 de la guía para principiantes con las razones para hacer dieta. ¡Pasen y vean!

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Trehalosa, el azúcar bueno

Trehalosa

¡Porque no todos los azúcares son iguales! Hoy vamos a hablar de la trehalosa, el glúcido predominante en setas y champiñones y también abundante en algunas variedades de miel, concretamente la miel de bosque o hecha a partir de secreciones de áfidos. También es el principal azúcar en sangre de muchos insectos, que en algunas culturas forma parte de su dieta.

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