La noticia ha saltado estos días, a partir del año que viene Sanidad obligará a que todos los productos alimentarios del supermercado incorporen el logotipo nutricional Nutriscore, que de alguna forma puntuaría la calidad de dicho alimento en una escala de 5 colores: verde el más bueno y rojo el peor.
Categoría: Aprender nutrición
La categoría de aprender nutrición sirve para todos aquellos artículos en los que se dan consejos sobre cómo profundizar en nuestros conocimientos sobre nutrición humana de una forma sencilla y progresiva.
Entre los artículos más relevantes de Daniscience destinados a aprender nutrición se destacan las guías de diferentes dietas, los protocolos para ir conociendo el ayuno intermitente y sus ventajas, y también todos esos temas polémicos sobre alimentación que van saliendo en las redes sociales cada cierto tiempo.
Aprender nutrición es algo que puede llevar meses, años y que tras tanto tiempo sigue teniendo una pizca de misterio para todos nosotros, al fin y al cabo no hay una respuesta definitiva para todas las personas. Sin embargo instruirse en estos temas siempre es una buena idea para vivir mejor y más saludablemente teniendo nuestro propio criterio.
Artículos destacados de esta categoría: Debates controvertidos en nutrición y La polémica del vino tinto. ¡Suscríbete a Daniscience para seguir en contacto!
Fruta, azúcar, moderación y viceversa
Buenas tardes a todos, en este post hablaremos sobre fruta, azúcar y moderación. Por ello, Aristoteles y su mesotés encabezan este post. Un tema acaloradamente debatido esta semana pasada en las redes sociales, con enfrentamientos de Ramon de Cangas y Sinazucar.org de por medio. ¿Qué te parece?
La dieta carnívora a debate: ¿es beneficioso eliminar los vegetales?
Esperada esta opinión sobre la dieta carnívora, muy de moda en EEUU donde los carnívoros se enfrentan con energías a los veganos. ¿Qué dieta será más sana y sostenible? ¿Qué es la dieta carnívora? La dieta carnívora es muy sencilla: consiste en comer únicamente productos animales. Es totalmente opuesta a la dieta vegana, donde sólo se comen productos vegetales. Creo que el único punto en común de ambos es que rechazan la miel, los veganos por considerar que es explotación animal al cual robamos su alimento, y los carnívoros porque consideran que la miel es un producto vegetal manufacturado por...
Aclaraciones sobre ácidos grasos esenciales y otras cosas
¡Hola! Hago este post a raíz de la encuesta de @virginut en Twitter sobre los ácidos grasos esenciales. En mi Twitter hice otra idéntica y salieron diferentes resultados. ¿Quién habrá acertado? Además hablaremos de otras cuestiones adicionales. ¡Leer más!
En defensa de la miel
Hago este artículo como réplica al post de sinazucar.org en el cual se hace una explícita crítica a la miel. Aquí expondré por qué me parece desacertado ese post y mi opinión sobre si la miel es sana o no. ¡Espero que os resulte práctico e interesante!
Suplementos para veganos: vitamina B12, omega 3 y yodo
Aquí os dejo una rápida lista de suplementos para veganos, lo que yo considero que serían los más fundamentales, sin tener que tomar 288 pastillas. También os explico el por qué de cada uno. ¡Adelante!
