Categoría: Aprender nutrición

Dieta vegana cetogénica, una combinación posible

Dietas veganas

Vamos a intentar configurar una dieta vegana respetando sus principios pero incorporando el estado de cetosis, sin duda es algo complicado ya que en la dieta cetogénica usamos muchos productos animales: carne, huevos, hígado, lácteos… si tenemos en cuenta que la dieta cetogénica es restrictiva y que la dieta vegana también lo es, se nos presenta una gran dificultad para combinar ambas cosas pero vamos allá…

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