¡Hola! En esta sencilla entrada os quiero dar mis pequeños trucos para comer sano y no dejarse demasiados euros en el intento jeje. La idea para este post viene de que ya van 2 veces que se critica a nutricionistas en Twitter llamándoles “pijos” e insultos más graves por decir que debemos comer mejor….
Hiperpalatabilidad, con Ana Núñez y Rubén Murcia
Otra ronda de preguntas de esas que os gustan, hablaremos de hiperpalatabilidad, de obesidad, industria alimentaria y demás con Rubén Murcia (Dietista-Nutricionista y cartero de Correos) con Ana Núñez (Técnico Superior en Dietética y estudiante de Nutrición) y Pablo Zumaquero (Dietista-Nutricionista y Tecnólogo de Alimentos). ¡Adelante!
Nutriscore: ¿Servirá para reducir los índices de obesidad?
La noticia ha saltado estos días, a partir del año que viene Sanidad obligará a que todos los productos alimentarios del supermercado incorporen el logotipo nutricional Nutriscore, que de alguna forma puntuaría la calidad de dicho alimento en una escala de 5 colores: verde el más bueno y rojo el peor.
Los cheat meals trolean a tu cerebro
Hoy os traemos un artículo escrito por Cecilia Lobato acerca de los cheat meals (comidas trampa), algo muy popularizado en el sector fitness. ¡Espero que os guste!
Efectos nocivos del Acesulfamo K y otros edulcorantes
Los que me conocéis ya sabéis mi aversión a los edulcorantes, y los que no…. ¡entrad! :) En esta ocasión analizamos brevemente los efectos nocivos de los edulcorantes, y por qué no usar ninguno de ellos. Actualizado a 2018.
Nueva estructura en el blog Daniscience
¡Buenas noches! Pequeñas actualizaciones del blog con mi nueva estructura, entra sólo si eres un fanático total de Daniscience, o bien si estas muy aburrido, o si te gusta el mundo de los blogs y tienes curiosidad.
